{"id":52389,"date":"2020-09-19T12:34:14","date_gmt":"2020-09-19T15:34:14","guid":{"rendered":"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/?p=52389"},"modified":"2020-09-19T12:34:14","modified_gmt":"2020-09-19T15:34:14","slug":"emprender-con-perspectiva-de-genero-la-historia-de-marina-colado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/emprender-con-perspectiva-de-genero-la-historia-de-marina-colado\/","title":{"rendered":"Emprender con perspectiva de g\u00e9nero: la historia de Marina Colado"},"content":{"rendered":"<p>Marina Colado es una reconocida locutora que desde hace a\u00f1os cambi\u00f3 de rubro y hoy est\u00e1 al frente del local gastron\u00f3mico \u201cPizza Club\u201d. El local, al igual que su historia, es un reflejo de c\u00f3mo el feminismo y la lucha por los derechos de las identidades disidentes atravesaron su vida.<\/p>\n<figure id=\"attachment_52396\" aria-describedby=\"caption-attachment-52396\" style=\"width: 485px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-52396\" src=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-5-1024x694.jpeg\" alt=\"Emprender con perspectiva de g\u00e9nero: la historia de Marina Colado\" width=\"485\" height=\"329\" srcset=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-5-1024x694.jpeg 1024w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-5-300x203.jpeg 300w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-5-768x521.jpeg 768w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-5.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 485px) 100vw, 485px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-52396\" class=\"wp-caption-text\">Emprender con perspectiva de g\u00e9nero: la historia de Marina Colado, en la foto junto a su hija Romina<\/figcaption><\/figure>\n<p>La locuci\u00f3n es una de sus grandes pasiones. \u201cSiempre tengo ganas de volver, y me pregunto si hiciera un programa c\u00f3mo se llamar\u00eda\u2026 Ya lo tengo pensado\u201d, cuenta a <a href=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/\">Diario Digital Femenino<\/a> y aclara que intenta ser \u201cmuy respetuosa de las personas que se desempe\u00f1an esta profesi\u00f3n, a los que estudiaron y est\u00e1n recibidos\u201d.<\/p>\n<p>Su paso por la radio fue durante una \u00e9poca dif\u00edcil para todo el pa\u00eds. \u201cEn el a\u00f1o 2000 fue un a\u00f1o cr\u00edtico como estos a\u00f1os atr\u00e1s, salvando las diferencias pol\u00edticas y dem\u00e1s, viv\u00edamos de canje porque no nos permit\u00edan ganar un mango y lo que gan\u00e1bamos era por canje\u201d, recuerda.<\/p>\n<p>En 2001, su hija Romina cumpli\u00f3 15 a\u00f1os y Marina busc\u00f3 por todos los medios los recursos necesarios para poder festej\u00e1rselos. \u201cSal\u00ed a levantar publicidad e hicimos una fiesta maravillosa. La remamos, todo lo que consegu\u00ed por canje de publicidad\u201d.<\/p>\n<p><strong>De la radio a administrativa.<\/strong><\/p>\n<p>En b\u00fasqueda de una estabilidad econ\u00f3mica que le permitiera mantener a su familia, en 2004 ingres\u00f3 como administrativa en el <a href=\"http:\/\/www.clubdecaza.org.ar\/infraestructura\/default.htm\">Club de Caza<\/a>. \u201cEst\u00e1bamos desesperados por nuestra econom\u00eda\u201d, confes\u00f3, debido a que los ingresos por trabajar en medios de comunicaci\u00f3n \u201cera muy poco y lo que gan\u00e1bamos en la locuci\u00f3n que era alg\u00fan evento de vez en cuando, el cual era bien remunerado y ese d\u00eda aprovech\u00e1bamos a pagar todas las cuentas del mes, pero nada m\u00e1s\u201d.<\/p>\n<p>Su nuevo trabajo demandaba una mayor carga horaria, pero tambi\u00e9n le impuls\u00f3 a volcarse a los eventos. \u201cComenzamos a hacer decoraciones de salones, Marcelo pasaba m\u00fasica, hac\u00edamos la locuci\u00f3n de los eventos familiares\u201d, cuenta.<\/p>\n<p>\u201cMas tarde surgi\u00f3 alquilar el buffet del Club de Caza. En contra de lo que yo pensaba, lo alquilamos y pusimos un kiosco. En marzo, cuando termin\u00f3 la temporada de verano, compramos un freezer en veinte mil cuotas. Empezamos con unas galletitas, no sab\u00edamos ni qu\u00e9 comprar ya que nunca hab\u00edamos tenido un negocio, pero para el fin de semana no nos quedaba ni un fosforo\u201d, recuerda.<\/p>\n<p>Luego decidieron dar el siguiente paso y adquirieron un horno pizzero. \u201cLa primera pizza que vendimos fue un \u00e9xito total\u201d, destaca y agrega que la divisi\u00f3n de tareas era la siguiente: \u201cMarcelo sal\u00eda a venderlas y yo me quedaba detr\u00e1s de la barra. Nos sol\u00edamos quedar todas las noches jugando al chin con esperando que alguien fuera a comprar una pizza\u201d.<\/p>\n<p>As\u00ed atravesaron el invierno del a\u00f1o 2010. \u201cCompr\u00e1bamos un paquete de aceitunas, una latita de morrones y as\u00ed estuvimos mucho tiempo&#8230; Un kilo de mozzarella, la cort\u00e1bamos y la fris\u00e1bamos\u201d, rememora.<\/p>\n<p>Sin embargo, un d\u00eda la suerte cambi\u00f3. Gracias al \u201cboca a boca\u201d entre vecinos comenzaron a \u201ctrabajar sin parar \u00a1Fue un boom! El d\u00eda que vendimos siete pizzas dijimos: necesitamos empleados\u201d.<\/p>\n<p>\u201cY as\u00ed arrancamos con la familia, con nuestros hijos. Todos han pasado por ah\u00ed, incluso nos ayudaban a amasar. Eran chiquitos, pero nos ayudaban, iban los amigos de los chicos. Y as\u00ed se convirti\u00f3 en algo que nunca hab\u00edamos pensado\u201d, afirma.<\/p>\n<p>Todas las ganancias por ventas se fueron invirtiendo en herramientas para el negocio. Ese mismo a\u00f1o, alquilaron otro negocio en Santa Rosa. \u201cFue en \u2018El Omb\u00fa\u2019, en la calle Oliver. Paralelo a esto yo segu\u00eda trabajando de administrativa en el Club de Caza y no me daba el cuerpo porque hac\u00edamos muchas cosas como amasar, atender, estar en la oficina\u201d, explica.<\/p>\n<p><strong>\u201cUna gran familia\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>Reci\u00e9n en 2012 abandon\u00f3 su trabajo de administrativa y se dedic\u00f3 al cien por ciento a las pizzer\u00edas. \u201cDespu\u00e9s empezaron a decaer las cuestiones econ\u00f3micas y decidimos unificar y conseguimos este local\u201d, indica en relaci\u00f3n a \u201cPizza Club\u201d, que se encuentra ubicado en avenida Luro 1451.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-52398\" src=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-1-1024x473.jpeg\" alt=\"\" width=\"481\" height=\"222\" srcset=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-1-1024x473.jpeg 1024w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-1-300x139.jpeg 300w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-1-768x355.jpeg 768w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-1.jpeg 1032w\" sizes=\"auto, (max-width: 481px) 100vw, 481px\" \/><\/p>\n<p>Marina ya lleva cinco a\u00f1os en el lugar, siempre \u201cen familia y con la misma gente. Por ejemplo, Gisella que esta en la cocina est\u00e1 con nosotros desde el a\u00f1o 2012, Florentina que trabaja en el mostrador viene con nosotros desde el Club de Caza, Romina mi hija tambi\u00e9n. Somos una gran familia. Somos casi todas mujeres, solo tenemos un var\u00f3n en la cocina que es Gonzalo, y Marcelo\u201d.<\/p>\n<p>\u201cPero siempre fuimos como mayor\u00eda, mujeres en alguna \u00e9poca cuando est\u00e1bamos en el club de Caza fueron mayor\u00eda varones, pero nosotros siempre busc\u00e1bamos chicas que tuvieran hijos. Sus hijos se han criado ac\u00e1 adentro y cuando ven\u00edan ac\u00e1 era \u2018un jard\u00edn de infantes\u2019, porque si no les pod\u00edan cuidar los pibes los tra\u00edan. No tenemos ni tuvimos problemas con eso. En una parte que hay en la cocina les armamos unos silloncitos para los ni\u00f1os con mesitas y l\u00e1pices, hojas, juguetes y ah\u00ed jugaban los chicos\u201d, resalta la emprendedora.<\/p>\n<p><strong>Emprender con perspectiva de g\u00e9nero.<\/strong><\/p>\n<p>A Marina, como a tantas otras mujeres e identidades disidentes, tom\u00f3 contacto con el feminismo y su vida cambi\u00f3. En ese sentido, cuenta una an\u00e9cdota que le toc\u00f3 vivir: \u201cEs muy conmovedor lo que nos pas\u00f3 y muy lindo. El a\u00f1o pasado, para el 19 de octubre que es el d\u00eda de la lucha contra el c\u00e1ncer de mama, llamaron un grupo de mujeres que son recuperadas de la enfermedad y quer\u00edan venir a celebrar ac\u00e1 a nuestro local. Piden si podemos poner alg\u00fan detalle en la mesa como un lacito, una cintita rosa. Las chicas me avisan sobre la hora, sino podr\u00edamos haber hecho alguna movida m\u00e1s grande. Pero igual compr\u00e9 cinta y pusimos en todas las mesas. Nunca lo publicitamos, pero siempre hacemos sorteos con la gente que viene a comer, alg\u00fan vino, un champagne, una cena para otro d\u00eda, algo. Ese d\u00eda hicimos el sorteo, regalamos cosas. En un momento agarr\u00e9 el micr\u00f3fono y expliqu\u00e9 el porqu\u00e9 de las cintas y todo lo referente al c\u00e1ncer de mama. Las chicas de esa mesa lloraban no te puedo explicar c\u00f3mo\u201d.<\/p>\n<p>\u201cPero despu\u00e9s se levant\u00f3 una cantidad de gente a agradecernos lo que hab\u00edamos hecho. Porque ven\u00edan hombres y me dec\u00eda que ten\u00edan c\u00e1ncer tambi\u00e9n, que estaban peleando y que tambi\u00e9n eran sobrevivientes. Yo no pens\u00e9 que iba a tener esa repercusi\u00f3n. Fue todo muy conmovedor. As\u00ed que siempre estamos haciendo alguna cosa nosotras, pero que bueno poder llegar con un mensaje que vaya mucho m\u00e1s all\u00e1\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n<figure id=\"attachment_52397\" aria-describedby=\"caption-attachment-52397\" style=\"width: 377px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-52397\" src=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-3.jpg\" alt=\"Emprender con perspectiva de g\u00e9nero: la historia de Marina Colado\" width=\"377\" height=\"605\" srcset=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-3.jpg 474w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-3-187x300.jpg 187w\" sizes=\"auto, (max-width: 377px) 100vw, 377px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-52397\" class=\"wp-caption-text\">Emprender con perspectiva de g\u00e9nero: la historia de Marina Colado. En las mesas<\/figcaption><\/figure>\n<p>A su vez, confiesa que en su familia \u201cestamos pasando por un momento muy particular con respecto a la violencia de g\u00e9nero, entonces una se mete m\u00e1s en la lucha. Una se compromete m\u00e1s en la lucha y me parece no solo una cuesti\u00f3n feminista sino de respeto en general. Hay un cartel que habla del c\u00e1ncer, otro de la diversidad. Y cuando les propuse esto a las chicas se comprometieron mucho tambi\u00e9n con el tema de la lucha de las mujeres. Con ellas aprend\u00ed muchas cosas en las que antes era muy cerrada, con pensamientos de estructura patriarcal, me he ido abriendo y he logrado que Marcelo se vaya deconstruyendo un poquito, le cuesta, pero tambi\u00e9n lo ha aceptado y lo apoya\u201d.<\/p>\n<figure id=\"attachment_52393\" aria-describedby=\"caption-attachment-52393\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-52393\" src=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-724x1024.jpeg\" alt=\"Emprender con perspectiva de g\u00e9nero: la historia de Marina Colado\" width=\"310\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-724x1024.jpeg 724w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-212x300.jpeg 212w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-768x1086.jpeg 768w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11.jpeg 905w\" sizes=\"auto, (max-width: 310px) 100vw, 310px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-52393\" class=\"wp-caption-text\">Emprender con perspectiva de g\u00e9nero: la historia de Marina Colado &#8211; En las paredes de toilette<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u201cSabemos que apuntamos a gente grande, a la familia, porque amamos acercarnos a la gente, conocerla, charlar. Entonces la gente nos responde bien. Nos cuentan porque nos elijen y eso nos encanta. Vienen muchas familias, y gente grande. Siempre hacemos hincapi\u00e9 en el m\u00e1s d\u00e9bil, ah\u00ed vamos a estar dando una mano\u201d, asegura.<\/p>\n<p><strong>La pandemia.<\/strong><\/p>\n<p>La actividad gastron\u00f3mica fue una de las m\u00e1s afectadas por la pandemia de Covid-19, debido a que por sus caracter\u00edsticas representan un peligro de contagio. Sin embargo, en La Pampa se ha implementado un protocolo sanitario para el sector que garantiza su apertura.<\/p>\n<p>Afortunadamente, en este contexto Marina ha logrado garantizar el sostenimiento del local y el salario de sus empleadas. \u201cAl principio hicimos reducci\u00f3n horaria pero no de sueldo, aunque s\u00ed se les redujo la cuesti\u00f3n de la propina, pero es algo obvio, no depende de m\u00ed sino de no haber movimiento\u201d.<\/p>\n<p>\u201cNo pague m\u00e1s que el alquiler y el sueldo de los empleados. Estoy cada vez m\u00e1s endeudada. La gente tiene todav\u00eda un poco de miedo. En junio, cuando reci\u00e9n se habilit\u00f3 la apertura de negocios, tuvimos una mesa el primer, dos el segundo d\u00eda y as\u00ed m\u00e1s o menos se movi\u00f3. Cuando volvemos otra vez a fase 1 nos ha costado un mont\u00f3n\u201d, agrega.<\/p>\n<p>Marina explica que \u201cviernes y s\u00e1bado hay algo de movimiento, pero tengo las mesas a la mitad. Ahora tengo capacidad para 44 personas y ojal\u00e1 entraran 15 o 20 personas. Igual seguimos con delivery, con PedidosYa. Tratas de hacer lo que sea. Y vamos incorporando m\u00e1s cosas. Los mi\u00e9rcoles tenemos pizza libre a la carta. Eso es te sent\u00e1s, abonas un monto fijo y comes lo que quer\u00e9s. Eleg\u00eds vos los sabores que quer\u00e9s comer. En esta \u00e9poca de pandemia es m\u00ednimo eso\u201d.<\/p>\n<p>\u201cHace poco incorporamos viernes de papa libre. Que son papas fritas con todos aquellos sabores originales. Todo muy rico. Eso nos va bien, porque a todo el mundo le gusta. Y a partir de este fin de semana incorporamos comida saludable. Y nosotros somos comida chatarra a full y nos quedamos fuera del sistema. Entonces agregamos hamburguesas vegetarianas con panes saludables con verduras\u201d, cierra.<\/p>\n<figure id=\"attachment_52395\" aria-describedby=\"caption-attachment-52395\" style=\"width: 516px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-52395\" src=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-4-1024x550.jpeg\" alt=\"Emprender con perspectiva de g\u00e9nero: la historia de Marina Colado\" width=\"516\" height=\"277\" srcset=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-4-1024x550.jpeg 1024w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-4-300x161.jpeg 300w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-4-768x412.jpeg 768w, https:\/\/diariofemenino.com.ar\/df\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/WhatsApp-Image-2020-09-19-at-12.15.11-4.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 516px) 100vw, 516px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-52395\" class=\"wp-caption-text\">Emprender con perspectiva de g\u00e9nero: la historia de Marina Colado<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>NdR<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.pedidosya.com.ar\/restaurantes\/santa-rosa\/pizza-club-santa-rosa-menu?sem_tracker=9767928642&amp;gclid=CjwKCAjw2Jb7BRBHEiwAXTR4jRg0wgVRfDFASmSnTdGo6ck-pKI9ZBgg7MZJSiPXYovSlzpXXB8P4RoCShUQAvD_BwE\">Pizza Club<\/a>, en Avda. Luro 1451 &#8211; Tel\u00e9fono\u00a0<a href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=pizza+club+santa+rosa&amp;oq=pizza&amp;aqs=chrome.0.69i59j46j0l5.4515j0j7&amp;sourceid=chrome&amp;ie=UTF-8#\" data-dtype=\"d3ifr\" data-local-attribute=\"d3ph\" data-ved=\"2ahUKEwiVu5XbwvXrAhXEHbkGHRYgCccQkAgoADAUegQIGhAD\"><span role=\"link\" aria-label=\"Llamar al n\u00famero de tel\u00e9fono 02954 83-4888\">02954 83-4888<\/span><\/a><br \/>\nUn buen lugar para este 21 de septiembre<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/diariofemenino.com.ar\/category\/mujeres-de-la-pampa\/\">Mujeres de La Pampa<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marina Colado es una reconocida locutora que desde hace a\u00f1os cambi\u00f3 de rubro y hoy est\u00e1 al frente del local gastron\u00f3mico \u201cPizza Club\u201d. El local, al igual que su historia, es un reflejo de c\u00f3mo el feminismo y la lucha por los derechos de las identidades disidentes atravesaron su vida. 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